Vongole rosso cooking classで過去に紹介したメニューです。
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスパゲティー
サルティンボッカ ラッピーニ添え
バーニャカウダ
フレッシュトマトのブルスケッタ
お米のサラダ
鶏腿肉のソテー赤ワインソース
牛肉のカツレツ
アンチョビ、ケイパー、ほうれん草のフィジーり
仔羊のトマト煮込みオリーブ風味
野菜のリゾット
ラディキオのピクルスのソテー
豚肉のソテー香草クリームソース
チキンレバーのクロスティーニ
アサリのスパゲッティ
タコとムール貝のトマト煮込み
ミネストローネ
フリッタータ
ペンネのラグーソース
舌平目のワイン蒸しマッシュルームソース



















